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Das ursprüngliche Konzept des Franchising
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WARUM gerade Švejk-Restaurant

„Herr Kollege, beraten Sie mich, ich will auch zu den Anarchisten“

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Einer der Gründe, der dazu motiviert, Teil des Konzepts Švejk-Restaurant zu werden, sind die Liefervorteile. Als Einzelner werden Sie nie eine solche Verhandlungsposition und Abnehmerkraft wie eine ganze Restaurantkette besitzen, woraus sich Vorteile von allen wichtigen Lieferanten ergeben. Dabei handelt es sich einerseits um eine finanzielle Begünstigung in Form von Rabatten, Provisionen und Bonussen, und andererseits eine Bevorteilung in materieller Form. Wir haben unsere Partner sorgsam ausgewählt und achten darauf, dass die einzelnen Restaurants sie einhalten und so unsere gemeinsame Kraft bei den Verhandlungen mit den Lieferanten erhöhen. Zu den Hauptpartnern gehören die Zulieferer Pilsner Urquell, Coca- Cola, Znovín Znojmo, Douwe Egberts, Makro und Bidwest.

Unser Service-Support und das komplexe Produkt werden durch ein Betriebshandbuch unterstützt, das – vereinfacht gesagt – eine Anleitung zum Betreiben eines Restaurants, einschließlich gastronomischer und wirtschaftlicher Beratung, enthält.

Eine unnachahmliche und originelle Atmosphäre, geschaffen durch eine Gesamtstilisierung einer Romanfigur und einer Epoche, in der – nicht anders als auch heute – galt, dass vor allem ein gewisses Über-den-Dingen-Schweben, Ruhe und Lachen die fundamentalen Voraussetzungen für ein gutes und angenehmes Leben sind. Die Atmosphäre wird extrem positiv herausgestellt. Und mit diesem Gefühl verlässt der Kunde das Lokal auch, was nicht zuletzt darauf zurückzuführen ist, dass er durch die hervorragende böhmische Küche gestärkt wurde.

Die Modulproduktion bei der Errichtung der Restaurants macht es möglich, sämtliche Unterschiede entsprechend den individuellen konkreten Bedingungen und Absichten zu respektieren, wobei ausgesprochen interessante Preisrelationen erzielt werden. Wir sind davon überzeugt, dass Sie bei konkreten Verhandlungen angenehm überrascht sein werden und dass Ihre Gesichtszüge so freundlich und zufrieden sein aussehen werden, wie Josef Lada sie so unvergleichlich in den Abenteuern des braven Soldaten Schwejk malte.

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Švejk restaurant

Das Švejk-Restaurant ist die größte tschechische gastronomische Franchising-Kette mit mehr als 50 Betriebsstätten. Wir sind ein klassisches tschechisches Restaurant mit Pilsner Lagerbier und moderner böhmischer Küche. Mehr ..  

Švejk-Neuheiten

Januar 2015 – Wiedereröffnung des Švejk-Restaurants in Sušice
Januar 2015 – Wiedereröffnung des Švejk-Restaurants in Sušice
21. 01. 2015
Januar 2015 – Wiedereröffnung des Švejk-Restaurants in Děčín
Januar 2015 – Wiedereröffnung des Švejk-Restaurants in Děčín
15. 01. 2015

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